[Order] Sponge Bob - Mini Cakes

Orderan dari Cie Yuli lagi nih, buat isian Goodie Bag B'day anaknya....



Ya, mini cake bentuk Sponge Bob, jadi kemarin ada 62 Sponge Bob yang baris di mejaku...he...he...


tapi aku ga puas banget kali ini :( masih banyak kekurangan...jadi lain kali harus lebih bagus lagi, karna menurutku ini standard banget....

[Order] Tart buat Pak Andi

Cie Yuli...yang biasa aku order container ke dia, e,...sekarang gantian dia yang order ke aku....thank ya cie, udah dipromosiin......

Repeat order, tapi yang ini buat sodarane yang ultah, P Andi, yang katane juga udah cocok sama Lapis Surabayanya Ren's Cakes ( eh...salah...buatan Ren's Cakes, kalo resep tetep NCC yang punya) katanya sich legit banget, kalo di toko roti cuma creamnya tok....thank you ya Pak Andi...

semoga jadi pelanggan tetapnya Ren's Cakes

Base Cake: Lapis Surabaya NCC, BC Siram, topping Choco Ball

[Order] Black Forest

yup....hari Senin kemarin, terima orderan lagi dari mba Yani, buat B'day keponakannya, Black Forest round 24cm, round 20cm, dan Black Forest Roll. Sebere sih mau ordernya Barbie Cake, tapi ga jadi karna takut rusak digotong-gotong kesana kesini....yuk mari....yang penting tetep order di Ren's Cakes :)

sorry....gambar cuma 1 tok, yang laen ga ke foto...he..he..

[Order] Cake Hantaran

Masih orderan Bu Kemi, sama seperti yang cake potong, tapi khusus yang 2 ini ga boleh dipotong, katane sich mau buat oleh-oleh si Besan...

[Order] Cake Potong

Kemarin ada order dari Bu Kemi lagi, buat acara wedding, tapi kali ini ordernya cake potong buat prasmanan, karna aku masih pake otang jadi pengerjaannya harus dicicil sampe 2 hari untuk 16 loyang ukuran 26x26......

semoga ini semua merupakan awal yang benar-benar baik......Amien

Cakes aku bikin 3 rasa : Butter, Coklat Mocca, Pandan

Cake Hantaran - Rian&Devi

Puas...puas...puas......

itu yang pertama kali keluar dari hati ini pas udah kelar semua, yap... dekor kue hantaran buat Rian& Devi yang dipesen oleh mba Wulan (anggota NCC). Gak tau kenapa begitu liat kue ini, rasane hati jadi adem....apa gara-gara warna ijo? mungkin.....???

Tapi yang pasti seneng karna banyak cerita tak terduga dalam proses pembuatan kue ini...

pertama,.....

pas dapet telp dari mba Wulan, kalo dekornya minta mawar warna orange muda, langsung bingung mo kasi warna dasarnya apa....e...ndelalah....di meja kantor ada buku tulis covernya warna orange, pink, kuning, biru dan dasare warna hijau....serasa dapat jawaban dari surga, kalo

warna-warna yang cocok sama orange, ya warna-warna itu....(betul ga sih...?)

kedua,....

udah ada bayangan mo bikin yang elegant aja (cie....gayanya) tapi pas di TBK, liat mainan dari clay bentuknya pengantin jawa....langsung deh ganti haluan, biar ada ceritanya....sepasang pengantin baru duduk-duduk di taman bunga.....jadilah seperti itu....

eh,...kenapa ga buat dari fondant aja? jawabane, aku belum bisa...he...he..he...syusyah...(masih bisa bikin binatang doank)

ketiga,.....

semua bahan untuk packing, aku bikin sendiri, semuanya....mulai dari potong mika, kekecilan, potong lagi e...malah kegedean....(maklum, bikine di kantor tanpa bawa alase)

btw thanks buat mba Wulan yang udah percaya sama aku, semoga ga mengecewakan dan buat Rian&Devi, semoga langgeng, rukun-rukun selalu.....Amien

Laporan Borongan

PUTU AYU

Dapet pesenan dari tetangga buat suguhan di acara lamaran....
skalian aja nyoba foto yang bagus seperti punya anggota milis NCC yang udah mahir-mahir...




Aneka MARMER CAKES dan BOLU GULUNG KEJU

kalo yang ini pesenan dari Mba Yani, buat acara lamaran sepupunya, 5 cake marmer, 1 bolu gulung keju, 2 bolu gulung biasa, sekalian dipacking, biar langsung bawa aja....thank ya mba....

Cake KERETA BAYI
aku bikin, buat temenku yang baru lahiran, sekalian promosi...e..sapa tau pesen ya ga?

BROWNIES KUKUS

pesenan Bu Kemi, buat acara seserahan....
Bu Kemi, tetangga di rumah yang punya bisnis catering buat orang nikahan ato punya gawe, dan sekarang untuk urusan cake, beliau mulai percaya sama aku, semoga ini awal yang baik ya....Amien...

Buat acara seserahan ini, Bu Kemi order 1 Brownies Kukus, 1 Cake Coklat, 50 Bolu Kukus, 2 Bolu Gulung, 50 Putu Ayu, 50 Lumpia goreng



BLACK FOREST pagar STIKO

Pesenan dari Cie Yuli, buat temen kantornya.....

Pesenan Mba Esti, guru sekolah Karang Turi yang ngekost dirumah, karna pas kemarin liat pesenan yang diatas....terus ikutan pesen dech buat temen kerjanya juga yang ultah....

Thank you semua.....

LAPIS SURABAYA - BC Siram MARMER

pesenan dari Ci Yuli lagi, kali ini buat B'day nya sendiri....

Sedikit obrolanku sama ci Yuli:

"Sian, rotine lapis surabaya, hiasan BC tapi ga mau yang dioles, mintanya yang kaya Icing gitu loh....(langsung "ngeh" berarti pake BC Siram) tapi dibikin motif marmer ya...kapan hari aku pernah dikasih sama sodaraku dari toko .... bagus kok"

"O...iya ci, motif marmer ya...? (sambil mikir), tapi aku belum pernah bikin kaya gitu, nanti na jadine ga kaya yang di toko itu piye?"

"Ga papa Sian, kan bisa buat belajar kamu sekalian"

Wah seneng dech punya customer yang kaya gini, pengertian banget, kalo bakul kuenya itu masih dalam tahap belajar..... :)

Langsung tanya ke milis, tapi sayang dapet jawaban udah sore, jadi ga kebaca, btw thank u buat temen-temen milis NCC yang udah ngasi jawaban.



BOLU COKLAT MEISES

BOLU KUKUS TRIO

sisa adonan putu ayu, karna yang buat pesenan udah terpenuhi kuotanya dan yang bikin udah capek, dituang aja ke loyang, tapi tetep dibikin berlapis lho ya...

SOSIS SOLO

DONAT NCC

DADAR GULUNG ENTEN-ENTEN

SNACK

ya...snack ini juga order dari Mba Yani

Crackers Rougut, Sosis Solo, Dadar Gulung Enten-enten