BroKus KeJu P Shahak

 

Ini dia Brokus Keju Pak Shahak, yang rasanya bener-bener ngejuuuuuu bangetzzzzz..........

berhubung aku eneg sama rasa kejunya, terus aku kasi topping aja BC disiram meises, kalo menurutku rasanya lebih pas, ada manis-manis e......tapi kalo Papa lebih suka yang asli .

BrOwnies KuKUs KeJu P Shahak

============ =====

Source : Sahak Pribadi <sahak_foreat@ yahoo.co. id>

Bahan A :

Telur 3 butir

Gula 100 gram

TBM 1/2 sdm

Bahan B :

Tepung terigu 60 gram

Maizena 20 gram

Garam 1 sdt

Susu bubuk 40 gram

Bahan C :

250 cream cheese (aku pake yang palsu UHT:Keju parut 1:1, dipanaskan sampe keju larut)

Bahan D :

Butter 100 gram dicairkan

Cara Membuatnya :

1. Kocok bahan A sampai mengembang
2. Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
3. Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
4. Masukkan bahan D (mentega cair).
5. Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.